Måndag
Örtmarinerad kycklingfilé med mozzarella, stekt potatis, balsamicosås och tomatemulsion
Ugnsgratinerad falukorv med tomatsås och potatismos
Gratinerad fiskfilé med västerbottenost och potatismos
Efterrätt: Husets sockerkaka

Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat fläsk och lingonsylt Stekt rimmat fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis
Krämig pasta med kyckling, soltorkad tomat, mozzarella, ruccola och grana padana ost
Raggmunk med kallrökt lax, crème fraiche, rödlök, stenbitsrom, dill och citron
Ångad fiskfilé med ägg-persiljesås och potatisstomp
Efterrätt: Husets äppelpaj med vaniljvisp

Onsdag
Pannbiff med stekt lök, skysås, lingonsylt och kokt potatis
Linns lyxiga fiskgryta med champagnesås, tryffelaioli och handskalade räkor
Efterrätt: Husets kladdkaka med vispad grädde

Torsdag
Ärtsoppa och tunnpannkaka med sylt och grädde
Kyckling i dragonsås med ris och haricots verts
Dillpanerad fiskfilé med dansk remoulad och kokt potatis
Risotto med halstrad tonfisk
Efterrätt: Pannkaksbuffé med glass, vispgrädde, sylt med m

Fredag
Skomakarlåda (ryggbiff, rödvinssås, purjolök och bacon) med potatismos
Fiskknyte med potatis, grönsaker och hummerhollandaise
Efterrätt: Husets äppelpaj med vaniljvisp

Alltid på Thomas Kök:
Thomas smashed burger:
Original
Smashburgare (100g) med bacon, cheddarost, hamburgerdressing, picklad rödlök, rostad lök, tomat, sallad
Tryffel:
Smashburgare (100g) med bacon, cheddarost, tryffelmajonnäs, picklad rödlök, rostad lök, tomat, sallad
Enkel 149:-/Dubbel 159:-
3D-printad växtbaserad ”Steak” med krispiga pommes frites serveras med vegansk bearnaisesås 149:-
Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, champinjoner, tomat, rödlök, parmesan och krutonger 149:-
Caesarsallad med handskalade räkor (msc märkta) champinjoner, tomat, rödlök, parmesan, krutonger159:-

PRIS: Från 130:-
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe & kaka.
Finns lunchhäften till reducerat pris
Avhämtning inkl. smör, bröd & sallad 120:-
Öppet: Mån-Fre 10.00-13.30
Välkomna!